Vzdělávací oblast: Člověk a příroda

Vzdělávací obor: Chemie

Tématický okruh: Organická chemie

Téma: Kvašení

Ročník: 8.

Anotace: Aktivita slouží k procvičení a upevnění učiva na téma kvašení.

Očekávaný výstup a klíčové kompetence: Žák rozlišuje jednotlivé druhy kvasných procesů. Ví, kde kvasné procesy probíhají, kde se využívají.

Druh učebního materiálu: Přiřazovací kartičky

Autor / vytvořeno: Mgr. Ivana Kalousková / březen 2011